CEIP. NTRA. SRA. Guadalupe. Palmones. “LOS TOSANTOS”. • El termino “Tosantos”, procede de una manera abreviada de expresar el término “de todos los santos”. Una abreviatura dentro de la forma de hablar de los gaditanos y gaditanas. • En Cádiz, se celebra...
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CEIP. NTRA. SRA. Guadalupe. Palmones. “LOS TOSANTOS”. • El termino “Tosantos”, procede de una manera abreviada de expresar el término “de todos los santos”. Una abreviatura dentro de la forma de hablar de los gaditanos y gaditanas. • En Cádiz, se celebra desde 1876, a niciativa de la Comisión Municipal del Mercado Público, que estaba en la plaza de “La libertad”. • Entre los frutos: nueces, almendras, avellanas (que en Cádiz se llamana avellanas de los toros, porque se comían en las corridas, y para distinguirlas de los cacachuetes). Castañas (asadas o “asás”), alzofaifa, higos secos, dátiles, orejones, chirimoyas, aguacate (de San Martín del Tesorillo), manzanas, que también se llaman “peros”, boniatos cocidos con clavos, canela en rama y azúcar, dulce de membrillo, huesos de santo, pan de higo, quesos, productos ibéricos de la serranía. • Es una tradición con origen religioso, en honor a “todos los santos”, según su tradición, pero ya se ha tornado en una fiesta tradicional (con cará
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