Filière BNI et circuits courts SCIC COOPÉRATIVE BIO ÎLE-DE-FRANCE : Alimenter la restauration collective en légumes issus de l’agriculture biologique Les travaux de la légumerie ont été financés par l’agence de l’eau Seine-Normandie et la Région...
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Filière BNI et circuits courts SCIC COOPÉRATIVE BIO ÎLE-DE-FRANCE : Alimenter la restauration collective en légumes issus de l’agriculture biologique Les travaux de la légumerie ont été financés par l’agence de l’eau Seine-Normandie et la Région Île-de-France. Agence de l’eau = 765 500 € sur l’assiette globale de 204 M € présentée en 2017. La scic Coopérative La SCIC Coopérative Bio Île-de-France Bio Île-de-France : Créée en 2014 à l’initiative de producteurs bio d’Île-de-France, la SCIC Coopérative Bio Île-de-France rassemble en 2019 une centaine 99 structures de structures sociétaires, dont 57 exploitations agricoles biolo- sociétaires (agriculteurs, giques franciliennes. Son principe fondateur ? Un prix rémunérateur collectivités territoriales, pour les producteurs et un prix juste pour les clients. Nicolas Hallier, transformateurs/ directeur de l’établissement, présente les missions de cette coopéra- tive régionale : « notre objectif est de mettre en marché des volumes de distribut
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