La salade de Cesare Cardini 11,00€ Ceviche d’été 13,00€ Croustillants de crevettes façon tempura, aïoli royal et roquette 14,00€ Insalata Caprese, escortée par son kalamansi d’ailleurs 12,00€ Slow burger, sauce aigre douce accompagné de frites maison 17,00€...
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La salade de Cesare Cardini 11,00€ Ceviche d’été 13,00€ Croustillants de crevettes façon tempura, aïoli royal et roquette 14,00€ Insalata Caprese, escortée par son kalamansi d’ailleurs 12,00€ Slow burger, sauce aigre douce accompagné de frites maison 17,00€ Épeautre façon risotto, agrémenté d’encornets et de céleri branche du marché 22,00€ Retour de criée baigné dans sa sauce de Saint-Julien de Concelles sur son lit 21,00€ d’aubergine, pignon de pin et canneberge Pièce de cochon perlée de son jus, garnie de son panier de légumes 21,00€ Comptine de ravioles d’un autre été, légumes de saison 17,00€ Prix nets et services compris.
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