Pinsa med mozzarella, parmaskinke og kantareller

Pinsa med mozzarella, parmaskinke og kantareller Ingredienser Fremgangsmåde La Lorraine pinsa Frisk mozzarella 1. Optø pinsaen i ca. 45 minutter ved stuetemperatur. Rødløg i tynde ringe 2. Tænd ovnen på 250 °C. Kantareller 3. Bryd mozzarellaen i mindre... More

Pinsa med mozzarella, parmaskinke og kantareller Ingredienser Fremgangsmåde La Lorraine pinsa Frisk mozzarella 1. Optø pinsaen i ca. 45 minutter ved stuetemperatur. Rødløg i tynde ringe 2. Tænd ovnen på 250 °C. Kantareller 3. Bryd mozzarellaen i mindre stykker, og fordel den på pinsaen. Olivenolie til stegning Parmaskinke Læg tynde ringe af rødløg ovenpå. Oliventapenade 4. Bag pinsaen på en bageplade med bagepapir eller på en pizzasten Friskkværnet peber i ca. 8 minutter til bunden er sprød og osten smeltet. Frisk basilikum 5. Rens kantarellerne og steg dem let gyldne i olie på en pande. 6. Top pinsaen med parmaskinke, oliventapenade, stegte kantareller, lidt friskkværnet peber og frisk basilikum. Pinsa 230 g 30 x 20 cm Less