Pinsa med ricotta, oliven og pistacie Ingredienser Fremgangsmåde La Lorraine pinsa 1. Optø pinsaen i ca. 45 minutter ved stuetemperatur. Ricotta Oliven, grofthakkede 2. Tænd ovnen på 250 °C. Kapers 3. Dryp lidt olivenolie over pinsaen og bag den på en...
More
Pinsa med ricotta, oliven og pistacie Ingredienser Fremgangsmåde La Lorraine pinsa 1. Optø pinsaen i ca. 45 minutter ved stuetemperatur. Ricotta Oliven, grofthakkede 2. Tænd ovnen på 250 °C. Kapers 3. Dryp lidt olivenolie over pinsaen og bag den på en bageplade Olivenolie med bagepapir eller på en pizzasten, i ca. 5 minutter eller til Frisk bredbladet persille, hakket bunden er sprød. Citronsaft og -skal Pistacienødder, grofthakkede 4. Hak oliven og kom dem på en pande sammen med kapers. Tilsæt olivenolie, hakket persille, citronsaft og -skal. Lad blandingen simre i ca. 10 minutter, så smagene samler sig. 5. Smør pinsaen med ricotta og fordel olivenblandingen ovenpå. Dryp med olivenolien fra panden. 6. Top med de grofthakkede pistacienødder og frisk persille. Pinsa 230 g 30 x 20 cm
Less