Schiacciata pistache, salami et burrata Ingrédients (pour 1 portion) Préparation 1 Schiacciata romana blanche prétranchée 1. Ouvrez la Schiacciata prétranchée. 20 g de crème de pistache (non sucrée) 2. Tartinez les deux côtés avec la crème de pistache....
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Schiacciata pistache, salami et burrata Ingrédients (pour 1 portion) Préparation 1 Schiacciata romana blanche prétranchée 1. Ouvrez la Schiacciata prétranchée. 20 g de crème de pistache (non sucrée) 2. Tartinez les deux côtés avec la crème de pistache. Garnissez la moitié inféri 30 g de salami épicé en tranches eure avec le salami, la burrata et la roquette. 30 g de burrata déchirée 10 g de roquette 3. Assaisonnez éventuellement avec quelques pistaches hachées, une pincée Extra : pistaches hachées de sel et un tour de moulin à poivre. Il ne vous reste plus qu’à poser la partie supérieure par-dessus. 4. Faites griller le sandwich pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le pain brunisse et que la burrata fonde. 5. À servir immédiatement ! Schiacciata romana white pre-sliced 100 g 9 cm Conseils du chef Conseil 1 « Vous souhaitez réduire le coût de votre préparation et/ou attirer une clientèle végétarienne ? Au printemps et en été, remplacez le salami par des fraises coupées en tranches et u
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