Pinsa med pære, gedeost & friske figner Ingredienser Fremgangsmåde La Lorraine pinsa 1. Optø pinsaen i ca. 45 minutter ved stuetemperatur. Crème fraîche Pære i tynde skiver 2. Tænd ovnen på 250 °C. Gedeost i tynde skiver 3. Smør pinsaen med crème fraîche....
More
Pinsa med pære, gedeost & friske figner Ingredienser Fremgangsmåde La Lorraine pinsa 1. Optø pinsaen i ca. 45 minutter ved stuetemperatur. Crème fraîche Pære i tynde skiver 2. Tænd ovnen på 250 °C. Gedeost i tynde skiver 3. Smør pinsaen med crème fraîche. Friske figner i tynde skiver eller både Valnødder, hele eller grofthakkede 4. Fordel skiver af pære og gedeost ovenpå. Balsamicoglace 5. Bag pinsaen på en bageplade med bagepapir eller på en Frisk timian forvarmet pizzasten i ca. 8 minutter eller indtil bunden er sprød, og osten er let gylden. 6. Tag pinsaen ud af ovnen og top med skiver af friske figner, valnødder, lid balsamicoglace og frisk timian. Pinsa 230 g 30 x 20 cm
Less