Buffet de Natal Entradas Saladas simples diversas Salada de camarão e abacaxi com amêijoas à Bulhão Pato Salada de canónigos com seitan, azeitona e laranja Salada de salmão fumado com molho de iogurte e lima Salada de polvo algarvia Salada caprese com...
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Buffet de Natal Entradas Saladas simples diversas Salada de camarão e abacaxi com amêijoas à Bulhão Pato Salada de canónigos com seitan, azeitona e laranja Salada de salmão fumado com molho de iogurte e lima Salada de polvo algarvia Salada caprese com tomate seco e manjericão Camarão cozido e molho cocktail Wraps de presunto e brie com rúcula e mel Presunto serrano e figos marinados Mini quiches de cogumelos do bosque e espinafres Mexilhões marinados com vinagrete de coentros Seleção de queijos nacionais e estrangeiros com tostas variadas Salgadinhos diversos Pratos Quentes Creme de gambas e croutons Lascas de bacalhau com broa de milho e azeite de ervas Perna de peru com figos e frutos secos, molho foie gras e trufa Legumes mistos salteados Linguini nero com frutos do mar Tofu braseado com couscus e legumes glaciados (vegetariano) Guarnições diversas Mesa de Doces Natalícios Fonte de chocolate | Bolo-rei | Bolo-rainha | Sonhos de abóbora Rabanadas | Leite-creme | Pavlova de frutos ver
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