Roulé super-héros Pour 10-12 parts Préparation : 20 minutes ✹ Cuisson : 18 minutes ✹ Repos : 25 minutes Matériel : 1 plaque de cuisson de 30 x 40 cm, 1 poche à douille munie d’une douille unie, 1 torchon propre...
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Roulé super-héros Pour 10-12 parts Préparation : 20 minutes ✹ Cuisson : 18 minutes ✹ Repos : 25 minutes Matériel : 1 plaque de cuisson de 30 x 40 cm, 1 poche à douille munie d’une douille unie, 1 torchon propre Ingrédients...................................... Placez la plaque 5 minutes au congélateur pour faire figer légèrement la pâte. Pour le gâteau Colorez le restant de la pâte en rouge. • 1 x la recette du biscuit roulé à la vanille (p. 31) Préchauffez le four à 180 °C. • 2 cuillerées à soupe de cacao en poudre Sortez la plaque du congélateur et répartissez la • Colorant alimentaire rouge pâte rouge sur le motif toile d’araignée. Pour la garniture Enfournez pour 6-8 minutes. • 200 g de pâte à tartiner (p. 34) À la sortie du four, déposez le gâteau sur un torchon humide et retirez le papier. Roulez le gâteau dans Préparez la pâte à tartiner maison (ou remplacez le torchon avec le côté motifs à l’extérieur et lais- par une pâte à tartiner du commerce). sez refroidir. Déroulez le bis
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