Revue-des-Chefs-065-Sirha2021

La Revue des Chefs avec l'interview sur le marché hôtelier d'Olivier Petit, l'interview hommage de Jacques Puisais, le Bocuse d'Or, le Trophée des Maîtres d'hôtel, les mobiliers de Quito, le champagne vu par Pressoria, l'interview de Florent Martin, le... Leggi di più

La Revue des Chefs avec l'interview sur le marché hôtelier d'Olivier Petit, l'interview hommage de Jacques Puisais, le Bocuse d'Or, le Trophée des Maîtres d'hôtel, les mobiliers de Quito, le champagne vu par Pressoria, l'interview de Florent Martin, le Trophée du Petit Déjeuner Gourmand, les rubriques produits et nouveautés, l'actualité des chefs et les pages spiritueux Leggi meno