la république du Centre Mercredi 11 Mai 2022 1 Mai 2022 DE LA RUCHE AU POT DE MIEL éDitoriAl L a prochaine fois que vous sucrerez votre thé, vous aurez peut-être une pensée pour les plus de 2.500 apiculteurs que compte le Centre-Val de Loire. Parmi lesquels...
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la république du Centre Mercredi 11 Mai 2022 1 Mai 2022 DE LA RUCHE AU POT DE MIEL éDitoriAl L a prochaine fois que vous sucrerez votre thé, vous aurez peut-être une pensée pour les plus de 2.500 apiculteurs que compte le Centre-Val de Loire. Parmi lesquels une centaine de professionnels, qui s’orga- nisent, afin de résister à la concurrence étran- gère et à la mortalité des abeilles. Ainsi est née, l’an dernier, la marque Apicentre. Mais saviez- vous que la région est aussi riche de ruchers écoles ? De grands conditionneurs, tels Culture Miel ou Les Apiculteurs associés ? Du numéro un de la fabrication et du négoce de matériel apicole ? De cueilleurs ou, encore plus rare, d’une éleveuse d’essaims ? Ce cahier vous invite à butiner à la découverte de ces passionnés qui font leur miel des abeilles. ■ s’associe au supplément Entreprendre RETROUVEZ-NOUS À L’INTÉRIEUR 066389 Rep
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