→ ALTERNANCE - MÉTIERS DE L’HÔTELLERIE RESTAURATION TOURISME - SERVICE CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATION DIPLÔME NIVEAU 3 Diplôme inscrit au RNCP 35317 par arrêté du 26/11/2019 - JO du 26/11/2019 DURÉE 12 à 24 mois en fonction du statut du candidat....
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→ ALTERNANCE - MÉTIERS DE L’HÔTELLERIE RESTAURATION TOURISME - SERVICE CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATION DIPLÔME NIVEAU 3 Diplôme inscrit au RNCP 35317 par arrêté du 26/11/2019 - JO du 26/11/2019 DURÉE 12 à 24 mois en fonction du statut du candidat. SITES Site CCI Formation EESC de LAXOU Plusieurs dispositifs de financement sont accessibles TARIFS selon les critères de prise en charge de chaque OPCO. PRÉREQUIS Être âgé d’au moins 16 ans et avoir validé un projet profes- sionnel en rapport avec la finalité du diplôme visé soit par la biais d’une expérience professionnelle soit par le biais d’un stage en entreprise. alternance • CAP OBJECTIFS • Le titulaire du CAP Production et service en restaura- tions (rapide, collective, cafétéria) est un professionnel qualifié qui, sous l’autorité d’un responsable, exerce son métier dans différents secteurs de la restauration. • Il réalise et met en valeur des préparations alimentaires simples, en respectant les consignes et la réglementa- t
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