أغىل أنواع التمور تحتل التمور مكانة خاصة في الثقافة العربية ،فهي من األغذية اليت ارتبطت بالضيافة والمناسبات والعادات اليومية منذ قرون طويلة .ومع تنوع األصناف واختالف طرق الزراعة والعناية والتجفيف والتعبئة ،أصبحت بعض أنواع التمور تحظى بقيمة أعىل...
More
أغىل أنواع التمور تحتل التمور مكانة خاصة في الثقافة العربية ،فهي من األغذية اليت ارتبطت بالضيافة والمناسبات والعادات اليومية منذ قرون طويلة .ومع تنوع األصناف واختالف طرق الزراعة والعناية والتجفيف والتعبئة ،أصبحت بعض أنواع التمور تحظى بقيمة أعىل من غريها، سواء بسبب ندرتها أو جودة إنتاجها أو طريقة تقديمها .وعند البحث عن أغىل أنواع التمور ،نجد أن السعر ال يعتمد عىل نوع التمر وحده ،وإنما يرتبط بمجموعة من العوامل ً تمزيا. اليت تمنح المنتج قيمة إضافية وتجربة أكرث لماذا تختلف أسعار التمور؟ قد تختلف أسعار التمور بشكل كبري من منتج إىل آخر ،حىت عندما تنتمي الثمار إىل النوع نفسه .ويرجع ذلك إىل عدة أسباب ،منها جودة المحصول ،حجم الثمرة ،درجة النضج ،طريقة الفرز ،ظروف التخزين ،ونوع العبوة المستخدمة. كما تلعب شهرة الصنف والمنطقة اليت ُينتج فيها دو ًرا في تحديد السعر .وبعض التمور يتم اختيارها بعناية فائقة وتعبئتها في علب فاخرة ،مما يجعلها مناسبة للهدايا والمناسبات الرسمية ،وبالتايل تكون تكلفتها أعىل من التمور المخصصة لالستهالك اليوم
Less