El Manual de Sociología y Extensión Rural para estudiantes de la carrera de Medicina Veterinaria, es un trabajo concebido y desarrollado por el equipo de Docentes de la Cátedra de Sociología Agraria de la Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria de la...
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El Manual de Sociología y Extensión Rural para estudiantes de la carrera de Medicina Veterinaria, es un trabajo concebido y desarrollado por el equipo de Docentes de la Cátedra de Sociología Agraria de la Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria de la Universidad Nacional de Tucumán. Este Manual ha sido estructurado con la firme convicción de que los futuros profesionales de las Ciencias Veterinarias no solo intervienen sobre sistemas biológicos y productivos, sino fundamentalmente sobre tramas sociales complejas donde hombres y mujeres construyen su sustento, interactúan con sus entornos y transforman los territorios rurales. A lo largo de su formación técnica, ustedes incorporarán saberes sobre sanidad animal, anatomía, y rendimientos productivos. Sin embargo, este Manual viene a proponerles una mirada complementaria y crucial: la perspectiva sociológica. Al adentrarse en sus páginas, se encontrarán con herramientas teóricas y metodológicas que les permitirán comprender que nin
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