Qui ElaborE Clara Czarnecki, diététicienne chez Sodexo, veille chaque semaine à proposer des repas équilibrés, variés les menus ? et adaptés à chaque âge. Elle s’appuie sur une règle simple : allier plaisir et équilibre, en respectant les saisons. Le plus...
More
Qui ElaborE Clara Czarnecki, diététicienne chez Sodexo, veille chaque semaine à proposer des repas équilibrés, variés les menus ? et adaptés à chaque âge. Elle s’appuie sur une règle simple : allier plaisir et équilibre, en respectant les saisons. Le plus important c'est de donner envie aux enfants de manger et leur faire plaisir ! C’est pourquoi nous alternons les grands classiques comme « le steak haché purée » et les recettes plus originales. Clara CZARNECKI Dieteticienne chez Sodexo 'ou viennent les ingredients ? Car de bons plats commencent par de bons Qui cuisine produits, les ingrédients sont sélectionnés avec soin : les produits locaux et labellisés (œufs BIO, les plats ? volailles Label Rouge, pêche durable…) sont privilégiés pour garantir fraîcheur et qualité, tout Laurent, le chef de cuisine Sodexo, et son en soutenant les producteurs. équipe préparent chaque jour les repas de vos enfants dans la cuisine d’Ollainville. Les légumes la part des produits issus arrivent frais
Less
