La transformation chimique Introduction : après avoir étudié la transformation physique, c’est à dire les changements d’état et la dissolution, nous allons maintenant étudier plus dans le détail la transformation chimique … I Mises en situation … • Une...
More
La transformation chimique Introduction : après avoir étudié la transformation physique, c’est à dire les changements d’état et la dissolution, nous allons maintenant étudier plus dans le détail la transformation chimique … I Mises en situation … • Une bougie allumée diminue de taille au fil du temps et produit de la vapeur d’eau, du dioxyde de carbone et de la chaleur. Où va la cire de la bougie quand elle brûle ? • Une pomme coupée brunît après quelques minutes à l’air libre. Pourquoi la pomme change-t-elle de couleur quand on la laisse à l’air ? Est-ce la même matière avant et après ? • Quand on mélange du vinaigre et du bicarbonate de sodium, une mousse et des bulles se forment. Pourquoi observe-t-on un dégagement gazeux ? II Approche expérimentale 1) expérience n°1 Dans deux mortiers, disposer d’une part du nitrate de plomb et d’autre part de l’iodure de potassium. Questions : - que se passe-t-il lorsqu’on les broie individuellement ? ma réponse : ………………………………………………………………………………………
Less
