Hay historias que muchas veces pasan desapercibidas detrás de una taza de café. Gestos, conversaciones y procesos que parecen cotidianos, pero que guardan una sensibilidad que no siempre alcanzamos a ver. Este proyecto nace precisamente de ahí: de mirar el...
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Hay historias que muchas veces pasan desapercibidas detrás de una taza de café. Gestos, conversaciones y procesos que parecen cotidianos, pero que guardan una sensibilidad que no siempre alcanzamos a ver. Este proyecto nace precisamente de ahí: de mirar el café más allá de la bebida y entender el barismo como un oficio que conecta personas, experiencias y memorias.
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