Ce livre blanc est un appel à la mobilisation. Car défendre l’élevage herbager,
c’est préserver bien plus que des fermes. C’est maintenir des paysages ouverts,
attractifs pour le tourisme et la biodiversité. C’est garantir des emplois
non délocalisables,...
More
Ce livre blanc est un appel à la mobilisation. Car défendre l’élevage herbager,
c’est préserver bien plus que des fermes. C’est maintenir des paysages ouverts,
attractifs pour le tourisme et la biodiversité. C’est garantir des emplois
non délocalisables, un revenu attractif pour les exploitants, absolument
indispensable pour convaincre des jeunes à prendre la relève. C’est offrir une
alimentation traditionnelle et de qualité. C’est assurer l’avenir d’un Massif
central vivant, dynamique et tourné vers l’avenir.
Less
