Як правильно варити заморожені вареники і пельмені — покрокові поради від технологів ТМ «Маршалок»

5 головних правил від ТМ «Маршалок» 1 . Не розморожуйте! Кидайте прямо з морозилки в киплячу підсолену воду — тісто збереже форму і не злипнеться. 2. Велика каструля = великий успіх Мінімум 3–4 літри води на 500 г виробів. Тісно — значить злипнуться. 3.... More

5 головних правил від ТМ «Маршалок» 1 . Не розморожуйте! Кидайте прямо з морозилки в киплячу підсолену воду — тісто збереже форму і не злипнеться. 2. Велика каструля = великий успіх Мінімум 3–4 літри води на 500 г виробів. Тісно — значить злипнуться. 3. Чекайте, поки спливуть Після спливання варіть ще: • Вареники з овочами/сиром → 3–4 хв • Вареники з м'ясом → 5–6 хв • Пельмені → 5–7 хв 4. Перемішуйте в перші хвилини Одразу після занурення акуратно перемішайте шумівкою — це захистить від прилипання до дна. 5. Масло — одразу після готовності Шматочок вершкового масла або ложка сметани після виловлювання — і жодних злиплих грудок! Асортимент напівфабрикатів ТМ «Маршалок» ✔ Вареники з м'ясом, картоплею, капустою, солодким сиром ✔ Пельмені «Фірмові», «Курячі», «Бабусині» ✔ Тільки натуральні інгредієнти — без замінників і штучних добавок Завітайте до фірмових магазинів ТМ «Маршалок», сайту marshalok.com.ua або зробіть замовлення онлайн на сайті: marshalok.ps.me Читайте публікац Less