Semaine 39 du 21 septembre au 27 septembre Tarte fine aux légumes et mozzarella Joues de porc braisées au cidre Brocolis Crème au chocolat et praliné, madeleine Salade de fromage de tête et emmental Cocktail à la mangue, cake aux épices (Sup 3,00 €) Filet...
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Semaine 39 du 21 septembre au 27 septembre Tarte fine aux légumes et mozzarella Joues de porc braisées au cidre Brocolis Crème au chocolat et praliné, madeleine Salade de fromage de tête et emmental Cocktail à la mangue, cake aux épices (Sup 3,00 €) Filet de maquereau à la provençale Pommes de terre vapeur Bouillon thaï aux crevettes ENTREES Entrée du jour Poulet au curry, riz Thaï Suprêmes de pamplemousse Poire pochée à la vanille Soupe de légumes de saison Salade de fruits exotique et son sorbet Petit chèvre chaud PLATS Plat du jour Aile de raie sauce aux câpres Salade de tomates et thon Rillettes du Mans Cuisse de poulet rôtie, jus de cuisson Poisson du jour, sauce vierge Entrecôte supp 8,20 € Bœuf bourguignon Gratin de pommes de terre Poêlée de légumes Tagliatelles Ratatouille Verrine de fromage blanc, coulis de fruits Cantal AOP, salade de pommes aux raisins rouge et crumble DESSERTS secs Dessert du jour Compote de pommes rôties au four Fromage blanc et son coulis Fruits de saison
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