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LE PRIX JUSTE N’EST PAS JUSTE UN PRIX ! Le yaourt bio CIRC U I T C O U RT OU LONG DÉTOUR ? GAEC DE SALM MARQUE Vieux-Moulin « VRAI » 0,12 € dont 2€ ,36 * /4x125g 1€ ,38 * /4x125g dont 0,07 € 1,16 € 2€ ,24 /4x125g 0€ ,48 /4x125g 0,68 € restent sur le restent sur le département département 0,84 € 0,46 € 0,24 € 0,17 € <<<<<<< production l commercialisation l transformation l TVA >>>>>>>> Agriculture biologique Races Montbéliarde et Brune des Alpes élevées en montagne en plein air pour un lait de qualité Aliments naturels sans OGM produits sur la ferme Fabriqué en Bretagne Qualité du process : ferments lactiques naturels, pour Pâturage 9 mois dans l’année une fermentation lente qui développe les saveurs Suivis sanitaires et traçabilité stricts Transparence : Identification de la ferme sur chaque pot 3 ETP créés sur la ferme Niveau de rémunération choisi par le producteur ? 95% du prix de vente restent sur le territoire Vente dans des réseaux locaux Circuit le + court : 48 km parcourus Agr
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