INTRODUCCIÓN La malnutrición infantil es un grave enigma que afecta a miles de niños y niñas en el Perú, especialmente en zonas rurales y de alta pobreza. Según estudios de diversas organizaciones internacionales y nacionales, el país aún enfrenta índices...
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INTRODUCCIÓN La malnutrición infantil es un grave enigma que afecta a miles de niños y niñas en el Perú, especialmente en zonas rurales y de alta pobreza. Según estudios de diversas organizaciones internacionales y nacionales, el país aún enfrenta índices elevados de desnutrición crónica, que afectan el desarrollo físico y cognitivo de los menores. Esta condición no solo limita el crecimiento saludable de los niños, sino que también incrementa la vulnerabilidad a enfermedades y afecta su desempeño escolar y social. Factores como el acceso limitado a alimentos nutritivos, la pobreza extrema, la falta de educación en nutrición y las condiciones de salud en algunas regiones, contribuyen a la perpetuación de este flagelo. A pesar de los esfuerzos gubernamentales y de organismos internacionales para reducir la desnutrición infantil, persisten desafíos significativos que requieren una acción coordinada y sostenida en políticas públicas de salud y educación. DESARROLLO 1. Causas de la Desnutr
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