Restaurant le Troubadour CARTE DES VINS Vins Rouges Vallée du Rhône Verre 12cl 75 cl Côte du Luberon, AOC classique 8€ 28 € Composé de 60% Syrah et 40% Grenache. Nez intense et élégant, aux arômes de cassis, de mûre, de framboise et de cerise kirschée. En...
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Restaurant le Troubadour CARTE DES VINS Vins Rouges Vallée du Rhône Verre 12cl 75 cl Côte du Luberon, AOC classique 8€ 28 € Composé de 60% Syrah et 40% Grenache. Nez intense et élégant, aux arômes de cassis, de mûre, de framboise et de cerise kirschée. En bouche, l’attaque est sur le fruit mûr, avec une belle longueur en bouche. Il s’ouvre ensuite sur la complexité avec des notes plus épicées. Se déguste très bien en Apéritif, s’accorde très bien avec l’agneau, la charcuterie ou un fromage de chèvre. Domaine du Pavillon, AOP Crozes Hermitage 2021 10 € 38 € Composé à 100% de Syrah. Nez aux arômes de fruits rouge avec des notes épicées. En bouche, on retrouve cet arôme de fruits rouge avec des tanins ronds et fondus. Ce vin équilibré s’accorde avec des viandes rouges, volailles et gibiers. L’Amphore d’Argent, vins de Vienne, AOP Saint Joseph 2021 48 € Composé à 100% de Syrah. Nez frais aux arômes de fruits mûrs et légèrement poivré. En bouche, on retrouve ce goût fruité de fraise, cassis
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