Mise en bouche Tartine périgourdine pain aux noix, confiture de figues, compotée d’oignons rouges, foie gras, magret fumé maison salade ou Pâté en croûte de Léonie Demi-pigeon farci aux marrons servi sur sa brousse relevée et accompagné de son risotto et de...
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Mise en bouche Tartine périgourdine pain aux noix, confiture de figues, compotée d’oignons rouges, foie gras, magret fumé maison salade ou Pâté en croûte de Léonie Demi-pigeon farci aux marrons servi sur sa brousse relevée et accompagné de son risotto et de ses petits légumes ou Boeuf de Noël en habit d’Aveyron croûte feuilletée, duxelles de champignons, servi avec son jus de viande réduit et son aligot au choix (nature, cèpes, potimarron ou truffé) Chariot de fromages de la région +2 € Dessert autour du gâteau à la broche ou Bûche festive du moment citron meringuée, chocolat ou caramel-spéculoos au choix pour la table Menu uniquement sur réservation, 05 65 46 46 46 minimum 6 personnes. contact@leonie-millau.fr Du 1er décembre 2024 80 boulevard du Cardinal au 30 janvier 2025 François Marty à Millau
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