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Universidad Mariano Gálvez de Guatemala Facultad de Ingeniería, Matemáticas y Ciencias Físicas Ingeniería en Alimentos Desarrollo Humano y Profesional Lic. Ana Lucrecia Car Hernandez Revista de Desarrollo Humano y profesional Jennifer Alejandra Libni Alexandra Sophia Ximena Orozco Fuentes Perez Farfán Hernandez Mazariegos 019 - 24 - 867 1017 - 24 - 9118 019-24-2842 1
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