Lucas Dal Vecchio Indumentaria - Palo De Amasar 4ºNaturales Palo De Amasar Existen rodillos de diferentes estilos y materiales que ofrecen diversas ventajas, ya que se utilizan para diferentes tareas al cocinar y hornear. Hay que tener cuidado con la...
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Lucas Dal Vecchio Indumentaria - Palo De Amasar 4ºNaturales Palo De Amasar Existen rodillos de diferentes estilos y materiales que ofrecen diversas ventajas, ya que se utilizan para diferentes tareas al cocinar y hornear. Hay que tener cuidado con la higiene del mismo, porque la humedad podría provocar la proliferación de hongos en su superficie. Desde que el hombre sintió la necesidad de amasar algunos alimentos fue imprescindible la construcción de un utensilio con características propias para este trabajo. Desde tiempos antiguos el hombre utilizó el Materiales Los rodillos se suele elaborar con madera de arce o haya ya que son estas maderas las que permiten mayor deslizamiento de las pastas y no tienen nudos. Otros materiales pueden ser baquelita, metal como el acero inoxidable o incluso mármol, plástico, de nylon o de silicona, etc. Características El palo de amasar o uslero es un utensilio de cocina de forma cilíndrica, de longitud entre los 20 y los 40 centímetros, que se emplea
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