LA LETTRE B2B DE L’INDUSTRIE ALIMENTAIRE N°413 BIMENSUEL DU 13 OCTOBRE AU 2 NOVEMBRE 2023 Saga Chocolat change de mains p.10 Prix,volumes : pas d’accalmie avant 2025... prix au détriment de l’exigence des ont encore des hausses à passer. Goulibeur vendu...
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LA LETTRE B2B DE L’INDUSTRIE ALIMENTAIRE N°413 BIMENSUEL DU 13 OCTOBRE AU 2 NOVEMBRE 2023 Saga Chocolat change de mains p.10 Prix,volumes : pas d’accalmie avant 2025... prix au détriment de l’exigence des ont encore des hausses à passer. Goulibeur vendu EDITORIAL signes de qualité. Pas de baisse à attendre non plus à Vincent Duprez p.10 Par Jean-Luc Jicquel RÉDACTEUR EN CHEF - 06 72 70 74 87 Résultat, les volumes des marques chez Bonduelle“long life”(conserves Unexo chez Glaces jicquel@manager-alimentaire.com et surtout du bio ont reculé. Et la +surgelés). Les légumes récoltés en La consommation d’œuf rentabilité de la très grande majorité 2023 ont en effet été négociés au Moustache p.10 s’envole. En 2023, chaque des industriels a diminué. prix fort fin 2022 et seront vendus Cooperl va fermer Français en consommera dansleslinéairesjusqu’àlaprochaine 2 usines p.11 229, soit 9 de plus qu’en 2022. Mais L’enjeu des prochaines semaines récole en 2024... “Nous allons vivre % moins de œufs bi
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