VOLUMEN 1, N°1 FEBRERO, 2024 Disminución del metabolismo LA VEJEZ Se considera que la vejez es la etapa de la vida que comienza justo cuando finaliza el período de madurez de la edad adulta. Como referencia, se suele considerar que es a partir de los 65...
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VOLUMEN 1, N°1 FEBRERO, 2024 Disminución del metabolismo LA VEJEZ Se considera que la vejez es la etapa de la vida que comienza justo cuando finaliza el período de madurez de la edad adulta. Como referencia, se suele considerar que es a partir de los 65 años cuando se entra en este ciclo Pérdida de la masa (López, 2014). muscular FRECUENCIA EN MALNUTRICIÓN La malnutrición en las personas adultas mayores es difícil de estimar. Se sabe que hay una pérdida de peso, en promedio, de 0.5 por ciento anual; por ejemplo, si la persona pesa 70 kilos, perderá 350 gramos anuales. Se considera que esta pérdida es fisiológica o normal, en Cambios en el sistema el hombre a partir de los 60 años y en la mujer a partir de digestivo los 65 (Mimiaga & Trujillo, 2011, p.42). A medida que avanza la edad, los individuos mayores de 65 años que ingieren menos de mil kilocalorías al día tienen una pérdida de peso anual superior al 4% (es decir, si pesan 70 kilos, perderán 1.5 kilos). Estos individuos presentan
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