Los huertos escolares son espacios donde los niños y jóvenes son los principales participantes de todo lo que se requiera para producir los alimentos, desde el arado de la tierra hasta la recolección de frutas, verduras y hortalizas.
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Los huertos escolares son espacios donde los niños y jóvenes son los principales participantes de todo lo que se requiera para producir los alimentos, desde el arado de la tierra hasta la recolección de frutas, verduras y hortalizas.
Los huertos escolares pudieran llamarse también huertos ecológicos en los cuales se utilizan métodos agroecológicos, que son aquellos que tienen sus bases en ecología y fertilizantes no químicos.
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