tering Ca & B uffet BOCADOS & PETISCOS BEIJU DE TAPIOCA com granapadano - 20 unidades 36 DADINHO DE TAPIOCA com melaço de gengibre - 10 unidades 36 CROCANTE DE BRIE com geléia de pimenta- 20 unidades 65 ROSBIFE TRUFADO com pão de cebola caramelizada - 10...
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tering Ca & B uffet BOCADOS & PETISCOS BEIJU DE TAPIOCA com granapadano - 20 unidades 36 DADINHO DE TAPIOCA com melaço de gengibre - 10 unidades 36 CROCANTE DE BRIE com geléia de pimenta- 20 unidades 65 ROSBIFE TRUFADO com pão de cebola caramelizada - 10 unidades 60 COMPARTILHADOS ARROZ DE POLVO - 1 kg 390 CAMARÃO ao molho de gorgonzola e pistache com purê de mandioquinha - 320 MOQUECA MISTA - serve 02 pessoas 192 ARROZ DE PATO - 1 kg 250 SOBREMESAS COMPARTILHADAS PAVLOVA FRUTAS VERMELHAS acompanha pão de ló 120 SALAME DE PÉ DE MOLEQUE com anglaise de chocolate branco 80 BOXES APERITIVOS 800 g BURRATA e pesto de beterraba, tomates marinados e pangratatto 260 CARPACCIO DE FILET CURADO com shitake e shimeji confitado, lâmina 260 de parmesão cebola brulée e rúcula TARTAR DE ATUM com molho oriental 260
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