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L'autosuffisance alimentaire, rêve ou réalité ? Quand Albi veut atteindre son autosuffisance alimentaire
Mémoire de Master - séminaire de Master de l'ENSAP Bordeaux, Repenser la Métropolisation - Janvier 2018, autrice : Marina Garnier https://rlm.hypotheses.org/memoires/janvier-2018/marina-garnier