LES SABLÉS DE NOËL (ENVIRON 10 BISCUITS) : MAGAZINE Temps de préparation : 20 minutes LA PETITE GAZETTE Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients : @UNARTOIS aide & soins @UNA des trois vallées DEC. 2023 83 route de Béthune, 62223 Sainte-Catherine, 03 21 21...
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LES SABLÉS DE NOËL (ENVIRON 10 BISCUITS) : MAGAZINE Temps de préparation : 20 minutes LA PETITE GAZETTE Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients : @UNARTOIS aide & soins @UNA des trois vallées DEC. 2023 83 route de Béthune, 62223 Sainte-Catherine, 03 21 21 50 86 500 g de farine 2 cuillères à soupe de 4 épices 250 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1 grosse pincée de sel 250 g de beurre 2 œufs Préparation : Tamisez la farine avec le quatre-épices. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel. Faites fondre légèrement votre beurre, à moitié, pour que le bloc restant soit tiède. Malaxez la pâte jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ajoutez les œufs et malaxez à nouveau. Faites chauffer votre four à 160-170°c. Abaissez votre pâte (astuce pour que la pâte ne colle pas avec votre rouleau, mettez la boule de pâte entre une grande feuille de papier sulfurisé que vous pliez en deux). Découpez des formes avec vos emportes pièces. Mettez au four 15
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