- Fiche technique - Production de plein champ potimarron et butternut Le Terrain L es potimarrons et butternuts (qu’on appelera aussi "courges" dans cette fiche) apprécient les sols lourds et profonds avec une bonne capacité de rétention d’eau. Les sols...
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- Fiche technique - Production de plein champ potimarron et butternut Le Terrain L es potimarrons et butternuts (qu’on appelera aussi "courges" dans cette fiche) apprécient les sols lourds et profonds avec une bonne capacité de rétention d’eau. Les sols sableux sont moins recommandés Rotation Respecter un délai de 4 à 5 ans avant retour sur la car les courges qui y poussent auront une forte teneur en eau et se même parcelle, éviter les conserveront moins longtemps, par contre la récolte sera plus précoce. Les précédents en Cucurbitacées courges tolèrent des acidités de sol allant jusqu’à 5,5 de pH. Conduite de la Culture La Fertilisation S elon le terrain prévoir un apport généreux en fumure organique, allant jusqu’à 25 t/ha. Les besoins de la culture sont de l’ordre de 120/60/100 (N/P/K). Préparation de sol L’ enracinement des courges est profond, donc s’assurer qu’il n’y ait pas de tassement en Travail en profondeur Travail superficiel Coût profondeur et si besoin procéder Grelinette
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