- Fiche technique - Production de plein champ OIgnon Le Terrain Rotation L a culture d’oignon apprécie les sols argilo-limoneux bien structurés, se ressuyant rapidement et avec une bonne réserve utile. L’oignon est sensible au manque d’eau à partir du stade...
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- Fiche technique - Production de plein champ OIgnon Le Terrain Rotation L a culture d’oignon apprécie les sols argilo-limoneux bien structurés, se ressuyant rapidement et avec une bonne réserve utile. L’oignon est sensible au manque d’eau à partir du stade 6/7 feuilles et ne doit pas relativement longue, au minimum 6 ans et manquer d’eau pendant la formation du bulbe. Un pH supérieur à 6,5 est idéal, idéalement 8 à 10 ans éviter les sols trop acides. Attention aux terrains avec un fort enherbement, après la dernière culture l’oignon seul ne pouvant couvrir le sol ni étouffer les adventices. d’Alliacées. Conduite de la Culture La Fertilisation L es oignons n’apprécient pas la matière organique fraîche ou peu décomposée, celle-ci pouvant provoquer des pourritures, des problèmes lors de la bulbification et augmente les risques d’attaques de mouches. Un engrais vert qui structure le sol (céréale, légumineuse) et qui a eu le temps de bien se décomposer est un précédent idéal pour l’oignon.
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