Según el caso presentado (proceso de fabricación de cerveza),
deberá presentar una propuesta del mapa de proceso de la
Empresa Backus en la que deberá plantear mediante un listado
la clasificación de proceso.
Preg.N°02: Presente usted, de manera...
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Según el caso presentado (proceso de fabricación de cerveza),
deberá presentar una propuesta del mapa de proceso de la
Empresa Backus en la que deberá plantear mediante un listado
la clasificación de proceso.
Preg.N°02: Presente usted, de manera gráfica el diagrama analítico de
proceso (DAP) del proceso de fabricación de cerveza según la
información compartida en el enlace web (Asumir información
de ser el caso)
Preg.N°03: Presente la documentación de la ficha de proceso - de un
proceso que interviene en la fabricación de cerveza. Aplique
la información compartida del enlace web. (Se adjunta el formato
de aplicación – No se encuentra condicionado su aplicación)
Preg.N°04: La empresa Backus, en la actualidad cuenta con un Sistema
de Gestión de la Calidad plantee usted, cuales serían sus
objetivos de calidad con su respectiva meta e indicador, para
el proceso estrategico y el proceso operacional (en la
fabricación de cerveza) esta propuesta se incluirá para
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