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L’Altro Giornale DAL 1986 IL GIORNALE PIÙ DIFFUSO E LETTO DELLA PROVINCIA DI VERONA ANN NNO NN NO XX XXX XXV XVI VIIIIIII - N. N 3 - MA M RZ RZO ZO 20 202 024 24 - Sta t mp tam ato t ili 29 to 29/ 9/0 /02 02/ 2/2 /20 202 024 24 - Via A.Vo V lta Vo 7 26 Setttttimo di Pescantina (VR) - Te t , 14 - 370 ta 70 T l. 04 0 5715277 777 77 77 Poste Italiane S.p.A. - Spedizione in Abbonamento Postale - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n° 46) art. 1, comma1, DCB VERONA Registrazione Tribunale di Ve V rona n° 725 del 13.11.1986. EDIZIONE VALPOLICELLA 25.000 COPIE 2VPUJEJBOP POMJOF EJ JOGPSNB[JPOF TRA PRESENTE E FUTURO RISOTTO ALL’AMARONE Candidato speciale INTELLIGENZA ARTIFICIALE Il risotto all’Amarone della Valpolicella si candida a diventare ufficialmente un piatto tipico verone- se. La notizia, annun- ciata alla vigilia di Amarone Opera Prima, svoltasi ad ini- zio febbraio, suggella il legame sempre più profondo tra la denominazione e la cucina scaligera, cer- tificando per la prima volta
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