REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL TURISMO NÚCLEO: HOTEL ESCUELA DE LOS ANDES VENEZOLANOS PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN TURISMO (PNFT) ACERVO GASTRONÓMICO DE LOS DULCES TÍPICOS ANDINOS EN EL SECTOR EL RINCÓN DEL ESTADO...
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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL TURISMO NÚCLEO: HOTEL ESCUELA DE LOS ANDES VENEZOLANOS PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN TURISMO (PNFT) ACERVO GASTRONÓMICO DE LOS DULCES TÍPICOS ANDINOS EN EL SECTOR EL RINCÓN DEL ESTADO BOLIVARIANO DE MÉRIDA. Tutor Académico: Carlos Ramírez Autores: Juliana Andrea Barrientos C.I. 26.371.014 Kenny Roger León C.I. 22.986.108 María del Rosario Rodríguez C.I. 18.309.396 Rubén Darío Monsalve C.I. 26.667.194 Yalimar Rocio Albornoz C.I. 24.195.939 Mérida, Febrero 2022
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