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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA, CIENCIA Y TECNOLOGÍA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA EL TURISMO NÚCLEO UNIVERSITARIO HOTEL ESCUELA DE LOS ANDES VENEZOLANOS PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN TURISMO TRAYECTO II MERMELADA ARTESANAL LOS AÑOS DORADOS Autores: Pereira R. Rosangela C.I 26.667.650 Salas A. Gabriela C.I 26.371.444 Villarreal R. Estefanía C.I 26.274.396 Mérida, Noviembre 2017
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