Proceso de la elaboración de la miel La miel es un producto muy beneficioso para el mundo gracias a sus propiedades. ¿Cómo es el proceso de elaboración de la miel? 1. Todo empieza con la recolección del néctar de las flores. 2. Las abejas ingieren el néctar...
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Proceso de la elaboración de la miel La miel es un producto muy beneficioso para el mundo gracias a sus propiedades. ¿Cómo es el proceso de elaboración de la miel? 1. Todo empieza con la recolección del néctar de las flores. 2. Las abejas ingieren el néctar y lo almacenan en su abdomen, denominado “buche melario” 3. Una vez ingerido, las abejas modifican el pH de la miel al combinarlo con unas enzimas. 4. Las abejas vuelven a la colmena y las obreras más jóvenes, que extraen y descomponen el néctar a través de enzimáticas en compuestos más sencillos, ricos principalmente en fructosa y glucosa. 5.Cuando la miel está en la colmena, las abejas conservan la miel en celdas con cera sellada. Luego de todo, finaliza este gran proceso después de 45 días aproximadamente, con ayuda de 8 abejas para así obtener una cucharada de miel. ¡Cuida de las Abejas, tienen grandes aportes en el planeta! Referencias: Maes, H. (2022, agosto 4). El proceso de elaboración de la miel. Recuperado el 27 de abril d
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