COMIDA TÍPICA DE SANTO DOMINGO DE LOS TSACHILAS EL CEVICHE DE CAMARON Es uno de los ceviches ecuatorianos más populares. El ceviche, también conocido como cebiche (ambos nombres son aceptables), es un plato tradicional muy popular en todo el Ecuador. Una...
More
COMIDA TÍPICA DE SANTO DOMINGO DE LOS TSACHILAS EL CEVICHE DE CAMARON Es uno de los ceviches ecuatorianos más populares. El ceviche, también conocido como cebiche (ambos nombres son aceptables), es un plato tradicional muy popular en todo el Ecuador. Una de las ventajas de este ceviche es que usa camarones que ya están cocidos – a diferencia del ceviche de pescado donde el pescado se “cocina” con la acidez del limón sutil. Este ceviche es ideal para los que no pueden comer mariscos crudos o quieren probar el ceviche por primera vez, Ingredientes 2 Unidades cebolla morada picadas en tiras finas 1 Taza jugo de limón 4 Cucharadas Salsa de Tomate MAGGI® 1 Unidad tomate licuado 2 Unidad tomate picados en cuadritos pequeños 1/4 Taza NATURA® Néctar Naranja 1 Cucharada Mostaza MAGGI® Preparación 1.- Lava la cebolla y cúrtela con un poco de sal. Reserva. 2.- En una tazón mezcla jugo de limón, Salsa de Tomate MAGGI®, tomate licuado, tomate picado, cebollas, NATUR
Less
