UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA COORDINACIÓN DE QUÍMICA LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN ALIMENTOS QUÍMICA ORGÁNICA I PRUEBA FORMATIVA I SEMESTRE 2022 I- Indicar en cada caso si la afirmación es (V) verdadera o (F) falsa, en...
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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA COORDINACIÓN DE QUÍMICA LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN ALIMENTOS QUÍMICA ORGÁNICA I PRUEBA FORMATIVA I SEMESTRE 2022 I- Indicar en cada caso si la afirmación es (V) verdadera o (F) falsa, en cuyo caso deberá justificar brevemente por qué considera que es falsa. (5 puntos) a. …… El enlace O-H, es más polar que el enlace N-H. b. …… La fórmula general de los alquenos es CnH2n-2. c. …… En el Isobutano hay dos carbono terciario. d. …… Un ciclo alcano tiene hibridación sp2. e. …… Un enlace π se establece entre orbitales p libres. II- Escoger la respuesta correcta. 1. El diagrama que presenta los electrones de los orbitales más externos del átomos de nitrógeno es: a) _ __ b) _ _ _ c) _ __ d) _ _ _ e) N.A 2. El número cuántico que expresa la forma del orbital se conoce como: a) principal b) azimutal c) magnético d) espín e) N.A 3. De los siguientes enlaces el que resulta ser mas covalente polar es: a)
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