EXPERIMENTO N° 4 DESTILACIÓN SIMPLE Y FRACCIONADA OBJETIVO GENERAL Utilizar las técnicas de destilación simple y fraccionada para separar una mezcla de etanol y agua. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 1. Utilizar la destilación, sus principales características y...
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EXPERIMENTO N° 4 DESTILACIÓN SIMPLE Y FRACCIONADA OBJETIVO GENERAL Utilizar las técnicas de destilación simple y fraccionada para separar una mezcla de etanol y agua. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 1. Utilizar la destilación, sus principales características y factores que en ella intervienen como método de separación de mezclas líquidas. 2. Estimar la técnica de destilación, (simple o fraccionada) más adecuada atendiendo a la naturaleza del líquido o mezcla de líquidos que se va a destilar. METAS Permitir al estudiante la instrumentación que conllevan la destilación simple y fraccionada, así como el uso apropiado de ellas INTRODUCCIÓN La separación y purificación de líquidos por destilación constituye una de las principales técnicas para purificar líquidos volátiles. La destilación hace uso de la diferencia entre los puntos de ebullición de las sustancias que constituyen una mezcla. Las dos fases en una destilación son: la vaporización o transformación del líquido en vapor y la condensación o t
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