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MFR_PRO_CAP_PROD_ET_SERVICE_EN_RESTAU SITE DE FORMATION en PRO apprentissage et en formation continue pour adultes EN RÉSUMÉ MFR ST MICHEL MONT MERCURE 02 51 57 8181 VERS QUELS MÉTIERS? mfr.stmichel.mtmercure@mfr.asso.fr www.mfrsaintmichelmontmercure.com • Agent polyvalent Contact : M. Anthony LUMEAU • Employé de cafétéria • Employé de restauration rapide, collective • Équipier polyvalent CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS PRÉ-REQUIS, DÉLAI D’ACCÈS (rapide, collective, cafétéria) • Être âgé de 16 ans ou 15 ans après une classe de 3èm e MINISTÈRE ÉDUCATION NATIONALE ET DE LA JEUNESSE • Maîtriser les savoirs de base (compter, lire et écrire en français) sur • Ouvert aux adultes 1 ou 2 ans LA FORMATION EN MFR • Admission après un entretien pour vérifier l’adéquation du ORGANISATION projet professionnel et après réception du contrat d’apprentissage signé avec l’entreprise Etablissement privé, associatif, en contrat avec l’Etat PÉDAGOGIQUE • Le rendez-vous individuel sera fixé au ma
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