G1801 - Café, bar brasserie RIASEC : Rc ❖ Appellations ❏ Barista ❏ Exploitant / Exploitante de salon de thé ❏ Barman / Barmaid ❏ Garçon / Serveuse de café ❏ Cafetier / Cafetière ❏ Garçon limonadier / Serveuse limonadière ❏ Chef barman / barmaid ❏ Gérant /...
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G1801 - Café, bar brasserie RIASEC : Rc ❖ Appellations ❏ Barista ❏ Exploitant / Exploitante de salon de thé ❏ Barman / Barmaid ❏ Garçon / Serveuse de café ❏ Cafetier / Cafetière ❏ Garçon limonadier / Serveuse limonadière ❏ Chef barman / barmaid ❏ Gérant / Gérante de bar-tabac ❏ Commis / Commise de bar ❏ Gérant / Gérante de café, bar-brasserie ❏ Directeur / Directrice de café bar ❏ Responsable de bar ❏ Employé / Employée de café, bar-brasserie ❏ Responsable de bar-brasserie ❏ Exploitant / Exploitante de bar ❏ Serveur / Serveuse de bar ❏ Exploitant / Exploitante de bar-brasserie ❏ Serveur / Serveuse de bar-brasserie ❏ Exploitant / Exploitante de café ❏ Serveur / Serveuse de salon de thé ❏ Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie ❖ Définition Effectue le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Entretient la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la rég
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