LA CIGALE St Martin Entrées/ Appetizers Salade de mesclun aux herbes fraîches, tomates confites, vinaigrette à l’huile de noix et noisette Mixed garden salad, fresh herbs, confit tomatoes with its nuts dressing 15 € Le crottin de chavignol avec sa nougatine...
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LA CIGALE St Martin Entrées/ Appetizers Salade de mesclun aux herbes fraîches, tomates confites, vinaigrette à l’huile de noix et noisette Mixed garden salad, fresh herbs, confit tomatoes with its nuts dressing 15 € Le crottin de chavignol avec sa nougatine au miel rôti en brioche Goat cheese in a puff pastry with honey and nuts 16 € Ceviche de mahi mahi, avocat et condiments Fresh local mahi mahi in a ceviche style, lemon juice and coconut, avocado and greens 18 € Les ravioles de langouste, cèpes, émulsion truffée Lobster, ceps mushroom raviolis, in a lobster truffled bisque soup 23 € Le foie gras de canard façon “La Cigale” The signature foie gras emulsion soup “La Cigale” 25 € Vegan and gluten free options are available upon request restaurantlacigale@gmail.com / Tel : +590 590 87 90 23
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