L’Écho N°144 / septembre 2026 NOUVEL ESPACE DE RESTAURATION AU COLLÈGE DES HAUTS DE L’ARZON Réalisés entre 2025 et 2026 les travaux de rénovation ont permis d’améliorer les conditions d’accueil des élèves. Parmi les principales réalisations figurent la...
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L’Écho N°144 / septembre 2026 NOUVEL ESPACE DE RESTAURATION AU COLLÈGE DES HAUTS DE L’ARZON Réalisés entre 2025 et 2026 les travaux de rénovation ont permis d’améliorer les conditions d’accueil des élèves. Parmi les principales réalisations figurent la création d’un self collaboratif favorisant la fluidité des repas, l’amélioration du confort acoustique et thermique des locaux et la modernisation complète des équipements techniques et de restauration. La salle peut accueillir 84 élèves, 2 à 3 services sont nécessaires pour servir les presque 130 repas réalisés chaque jour. Le collège est labellisé niveau 3 dans le cadre du dispositif départemental “Manger local et bio”. Les repas servis intègrent des produits locaux, biologiques et répondent aux objectifs de la loi Egalim. Le self collaboratif permet de lutter contre le Outre la rénovation de l’espace restauration le Département a gaspillage alimentaire avec une meilleure gestion des quantités investi 1,8 million d’euros pour la mise e
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