MOULE À GARNIR SILICONE CAKE GARNI LÉGUMES Des préparations savoureuses, bien garnies ! Préparation ± 30 mn 20 mn Th 6/7 ou 200°C INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES • 150 g de gruyère râpé • 200 g de farine (± 350 ml) • 1 sachet de levure chimique • 4 œufs • 150...
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MOULE À GARNIR SILICONE CAKE GARNI LÉGUMES Des préparations savoureuses, bien garnies ! Préparation ± 30 mn 20 mn Th 6/7 ou 200°C INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES • 150 g de gruyère râpé • 200 g de farine (± 350 ml) • 1 sachet de levure chimique • 4 œufs • 150 ml de lait • 100 g de beurre fondu • 10 ml d’origan • Sel et poivre Garniture • 150 g de fromage frais (St Môret, Carré frais…) • 10 brins de ciboulette • 250 g de légumes (carottes fanes, champignons de Paris, tomates cerise, courgettes, petits pois, févettes, haricots verts…) • Huile d’olive 1. Mélangez le gruyère, la farine et la levure (Bol mélangeur 3,25 l). 2. Ajoutez les œufs, le lait, le beurre, l’origan, le sel et le poivre. Mélangez pour obtenir une préparation bien homogène (Fouet mélangeur). 3. Versez dans le Moule à garnir posé sur la grille froide du four et faites cuire ± 30 mn, dans le four préchauffé en chaleur tournante, Th 6/7 ou 200°C. Démoulez et laissez tiédir ou refroidir. 4. Mélangez le fromage frais et la ci
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