No 66 ISSN 2416-7762 - 11 € AVRIL 2020 /1 32 / LA MARNE VITICOLE - AVRIL 2020 portrait technique LA MARNE VITICOLE - AVRIL 2020 / 13 No 79 MAI 2021 /1 L’art s’enracine dans la vigne « Zéro protection, zéro raisin » Patrick Mock, le père, Sophie Hepton-Mock,...
More
No 66 ISSN 2416-7762 - 11 € AVRIL 2020 /1 32 / LA MARNE VITICOLE - AVRIL 2020 portrait technique LA MARNE VITICOLE - AVRIL 2020 / 13 No 79 MAI 2021 /1 L’art s’enracine dans la vigne « Zéro protection, zéro raisin » Patrick Mock, le père, Sophie Hepton-Mock, la mère, et Juliette Mock, la fille… Ils se sont tous trois associés pour promouvoir l'art et les artistes contemporains, au Mesnil-sur-Oger, dans cette Maison Louis Jardin qui fut jadis un lieu de production du champagne. Les préoccupations des consommateurs de champagne évoluent, et cela pousse les producteurs à remettre en question leurs pratiques. Un motif suffisant pour renoncer aux produits phytosanitaires ? Le débat a été lancé au Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte. ISSN 2416-7762 - 11,50 € S uccès inespéré pour le L es palettes de manu- Un lieu d'échange Centre Vinicole - Cham- UNE PASSE D’ARMES FEUTRÉE pagne Nicolas Feuillatte tention ont laissé la place Depuis, chacun occupe son (CV-CNF) : la 22e jour- Du fait
Less
