¿De dónde viene el Té Verde? Conoce a Camellia Sinensis El origen del té verde es tan fascinante como la bebida en sí. Si bien muchas personas asumen que el té verde, blanco, negro, amarillo, pu-erh y oolong, nacen de diferentes plantas, cada tipo de té...
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¿De dónde viene el Té Verde? Conoce a Camellia Sinensis El origen del té verde es tan fascinante como la bebida en sí. Si bien muchas personas asumen que el té verde, blanco, negro, amarillo, pu-erh y oolong, nacen de diferentes plantas, cada tipo de té comienza como Camellia Sinensis. La distinción entre estos seis tés no proviene del tipo de planta, sino más bien de cómo se preparan después de la cosecha de la planta. La Camellia Sinensis es parte de la familia de los arbustos perennes, las hojas son de color verde brillante con bordes dentados. Cuando se deja florecer (cabe mencionar que la floración se evita durante el cultivo al cosechar las hojas, lo que obliga a la planta a producir constantemente más cogollos), la planta produce pequeñas flores blancas con estambres de color amarillo brillante. El fruto que nace tiene una cáscara verde dura y una semilla redonda de color marrón. Las semillas se pueden usar para hacer aceite de té. Camellia Sinensis viene en dos variedades prima
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