МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Уфимский колледж отраслевых технологий ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФИНГЕР-ФУДА ПО ТРЕБОВАНИЯМ МОДУЛЯ ДЕМОНСТРАЦИОННОГО ЭКЗАМЕНА Методическая...
More
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Уфимский колледж отраслевых технологий ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФИНГЕР-ФУДА ПО ТРЕБОВАНИЯМ МОДУЛЯ ДЕМОНСТРАЦИОННОГО ЭКЗАМЕНА Методическая разработка открытого занятия (мастер-класса) по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело Разработал __________ /А.А. Имаева/ Согласовано: Рассмотрено на заседании ЦК пищевых методист производств ___________ /Г.И. Гущина/ Протокол № __ от «___»________2020 г. «___»___________ 2020 г. Председатель _________ /М.А.Денисенко/ 2020
Less